Olgas rokās top īsts “vēdera prieks”!

FaceBook  

 

O.Vinokurova

Ozolaines pagastā dzīvo daudz talantīgu, darbīgu un čaklu cilvēku. Viens no tādiem ir Olga Vinokurova- kautrīga un bikla sieviete, taču viņa ir cilvēks ar “zelta rokām”. Kuri ir garšojuši Olgas gatavoto tunča pīrāgu, tie neapšaubāmi apliecinās, ka ar vienu gabaliņu šī meistardarba ir pamaz, gribas vēl un vēl! Īstas saimnieces rokās tapis gastronomiskais šedevrs burtiski kūst uz mēles... Olga šogad pagasta svētku ietvaros pieteicās sniegt savu atbalstu svētku norisē, sagādājot garšīgas pašas gatavotas balvas tām ģimenēm, kas piedalījās sporta spēlēm, par ko mēs viņai vēlreiz gribam pateikt lielu paldies! Un šī mēneša avīzes galveno uzmanību nolēmām veltīt tieši Olgai, iztaujājot viņu par viņas sirdslietu un ne tikai...

IMG 3897Olga, pastāstiet mazliet par sevi!
Esmu dzimusi Rēzeknē, vēlāk lielu daļu bērnības pavadīju Ozolaines pagasta Ritiņos, tad atgriezos atpakaļ uz dzīvi pilsētā, bet vēsture atkārtojas- uz atkal esmu atpakaļ Ozolaines pagastā. Bērnībā sapņoju būt par vācu valodas skolotāju, jo vācu valoda patika un labi padevās, piedalījos pat olimpiādēs.
Nekad nav paticis ūdens- ne bērnībā, ne arī tagad! Baidos no ūdens, baidos no sajūtas, kad apkārt ir daudz tā, līdz ar to nepatīk būt jebkāda veida ūdenstilpnēs.
Kādu profesiju Jūs patiesībā esat apguvusi?
Es pabeidzu Rēzeknes pārtikas rūpniecības skolu Nr.33, apgūstot piena produktu ražotāja profesiju.
No kā sākās Jūsu aizraušanās ar kulināriju?
Jau bērnībā ar vecmammu kopā cepām bulciņas, cepumus. Kad iemācījos šos izstrādājumus labi pagatavot, tad šis darbs patiesi iepatikās un radās vēlme tādā virzienā turpināt darboties.
Kas ir Jūsu pašas mīļākais ēdiens?
(Ilgi domā) Pašai man mīļākā ēdiena nav!
Bet kas no Jūsu gatavotajiem ēdieniem ir visiecienītākais ģimenes un klientu lokā?
Maniem bērniem visvairāk patīk kāpostu tīteņi un, protams, picas. Klientu pieprasījuma ziņā TOP produkts ir pīrāgs ar tunci, kā arī pīrādziņi ar dažādiem pildījumiem un kūkas “Vecrīga”.
Ko Jums pašai vislabāk patīk gatavot?
Kad ir atbilstošs noskaņojums un laiks, patīk meistarot jebko! Bet visvairāk patīk gatavot savu bērnu priekam. Kas attiecas uz klientu pasūtījumiem, īpaši patīk cept pīrāgus ar tunci, ka arī dažādas tortes.
Kur Jūs smeļaties idejas saviem meistardarbiem?
Es pamatdarbā strādāju par konditoru, tas, protams, dod jaunas idejas. Kaut ko internetā atrodu, kaut ko pati izdomāju. Reizēm kādu ideju sanāk paķert “tur”, vēl kādu “tur”, plus kaut ko pielieku no sevis un rezultātā rodas pavisam jaunas receptes.
Kādi ir Jūsu hobiji?
Kad ir laiks, mums ar bērniem ļoti patīk kopā klausīties mūziku un dejot, tas mums tāds kā rituāls sporta vietā. Citiem hobijiem daudz laika neatliek.
Par ko Jūs sapņojat?
Sapņoju par to, ka man kādreiz būs pašai sava neliela konditoreja.
Kas ir tās lietas, kas Jūs dzīvē iedvesmo?
Ļoti mīlu mūziku. Ja fonā skan mūzika, darbs veicas labāk un noskaņojums ir labāks. Vispār mūzika ļoti pozitīvi ietekmē darbu.
Mēs esam iegājuši Latvijas valsts 100-gades gaidīšanas posmā. Ko Jūs šajā īpašajā laikā gribētu novēlēt savam pagastam, tā iedzīvotājiem?
Mieru, labsirdību, veselību un, lai valsts, kurā mēs dzīvojam, plaukst un zeļ! Un vēlreiz gribu uzsvērt- lai cilvēki būtu labsirdīgāki!!!

Ar Olgu sarunājās
Ozolaines Tautas nama vadītāja Santa Ostaša

ozolaine Projekta "Dzīvo veselīgi" ietvaros, aicinām ikvienu interesentu uz vēl nebijušas BOULES spēles… https://t.co/NiPqXijxwS
24h
ozolaine Projekta "Dzīvo veselīgi" ietvaros, tiek aicināts ikviens interesents uz AEROBIKAS NODARBĪBĀM,… https://t.co/JrdXqxsHnb
ozolaine Aicinām apmeklēt praktisko lekciju par veselīgo un ekonomisko uzturu! #ozolainespagastshttps://t.co/Qv47desIoP
ozolaine Aicinām!! @ Bekši, Latvia https://t.co/dMmvy1a3eM
ozolaine Ozolaines TN Senioru interešu pulciņš "UGUNTIŅA" apguva puzuru veidošanu! Paldies Sandrai Starei… https://t.co/LN82ScmQi9
ozolaine Atklāts pirmais Rēzeknes novada senioru klubiņu saiets! #ozolainespagasts #rēzeknesnovads… https://t.co/koWEoBsTgC
ozolaine Ozolaines pagasta pārvaldes lietvede no 18.10.2017. līdz 25.10.2017 ieskaitot būs atvaļinājumā,… https://t.co/oaQcDJ9i0W
ozolaine Lietus un pārmērīga ūdens dēļ uz ceļiem gāžās koki! Ja redzi kaut ko tādu, aicinām ziņot… https://t.co/sZmi589Mvs
ozolaine Jauns ieraksts:"Par atkritumu apsaimniekošanu Ozolaines pagastā" https://t.co/cgvB2YPthp
ozolaine Jauns ieraksts:"Skolotāju dienas pasākums Liepu pamatskolā!" https://t.co/bWL62y0ADh
ozolaine izveidoja albumu:"Skolotāju diena Liepu pamatskolā 06.10.17" https://t.co/WVr8rMez3r
ozolaine RT @ltvzinas: Fotogrāfi no visas Latvijas fiksē rudens mirkļus Rēzeknes novadā. https://t.co/7iTtnJr429 https://t.co/QrMXJgdOQQ
ozolaine izveidoja albumu:"Miķeļdiena 29.09.2017." https://t.co/ynlIIVLxdN
ozolaine Valsts probācijas dienesta dibināšanas 14 gadadienai veltītajā svinīgajā pasākumā @ozolaine un… https://t.co/5xVmerzPe8
ozolaine Ozolaines pagastā šodien darbojas 18 fotogrāfi no visas Latvijas! 🇱🇻📷 Tik pat daudz arī citos… https://t.co/1lAOo6FKVi
ozolaine Liepu pamatskolā tiek atklāts fotoplenērs, kurš no 6.10-08.10.2017 notiek Rēzeknes novada… https://t.co/2GttKSWxmt
ozolaine Ozolaines pagasta pārvaldes informatīvā izdevuma OZOLAINE.LV oktobra numurs ir klāt! Ar to var… https://t.co/9mPtOKVWzm
ozolaine Jauns ieraksts:"Tatjana Arseičenkova- skolotāja un godājama seniore!" https://t.co/31LFWffuXN
ozolaine RT @OZOjaunatne: Uzlabojam savus Tkreklus un mācamies strādāt ar tekstilu #radošaisvakars @ Bekši, Latvia https://t.co/TVz2GEOmrz
ozolaine Piedalies SIA ALAAS akcijā! #šķiroatkritumus #rēzeknesnovads #ozolainespagasts #NĒatkritumiem ♻️🚯 https://t.co/wAuTS78Uke
ozolaine RT @OZOjaunatne: Šo ceturtdien 15:00 nāc uz T-kreklu apzīmēšanas darbnīcu! Līdzi paņemt savu T-kreklu! #ozohttps://t.co/8uc1vWvWtI
ozolaine Ozolaines Tautas namā uzstājās ansamblis no Baltkrievijas; https://t.co/9h8nQkaQ1v

Pasākumu kalendārs

Afiša

 lv100

kontakti

AVIZE

 facebook logo  instagram twitter logo dr lv youtube logo

   


 

muza logo


 

logo BAKA


alaas
RTA

BTA2017


zirgi beksos


Bernu mantas-page
cukrasatalog
VPG Ambient 
eiespejas logo
ep 190x190
Copyright (c) Ozolaines pagasts 2016